豆腐でふわふわ！ レンジつくね
耐熱容器で作ってそのまま食卓に出せる、成形いらずの簡単つくねをご紹介！洗い物も少なくすむのがうれしい♪たねに豆腐を使うことで、ふわふわ食感に仕上がります。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏ひき肉 150g
- 木綿豆腐 1パック
- 卵白 1個分
- 酒 大さじ1/2
- 焼肉のたれ 大さじ1
- おろししょうが 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- 白いりごま 少々
- 細ねぎ 少々
- 卵黄 1個分