カリカリごぼうチップス

カリカリごぼうチップス

カリカリごぼうチップスのご紹介です。ピーラーで薄切りにしたごぼうに塩こしょうで下味をつけ、カリカリに揚げました。つい手が止まらなくなるおいしさですよ。お酒にも合いますので、おもてなしにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ごぼう 100g
  • 水 適量ml
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩こしょう ふたつまみ
  • 揚げ油 適量
  • イタリアンパセリ 適量
  • レモン 1切れ

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