Saint-Germain ilar-krema porru frijituekin
Lodiegi geratzen bada, esne edo ur pixka bat bota daiteke. Zerbitzatzean, oliba-olio birjin zorrotadatxo bat eta porrua botako dizkiogu. Horretarako, aurrena, porruak garbitu, zerrendatan moztu, eta itsaspen kontrako zartaginean olio-tanta eta gatzarekin pixka bat salteatu.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- ilar fresko edo kontserban
- tipula
- azenario
- porru
- patata
- baratxuri-ale
- oliba-olio birjina
- Gatz pixka bat