Aletria Portoghese

Un classico dolce originaria del Portogallo. Ricorda nel gusto e nella consistenza una torta di riso o di semolino, con cannella. Questo dolce è preparato con pasta capelli d'angelo o vermicelli, cotti in una miscela di latte, uova, zucchero e l’ immancabile cannella. Si può aggiungere la vaniglia o la scorza di limone per un sapore differente.

• Tempo: 45 min
• Porzioni: 6

Fonte: Al.ta Cucina

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