Crocchette di zucca e ricotta, un secondo vegetariano con una consistenza perfetta
La ricetta delle crocchette di zucca, un secondo piatto vegetariano con un interno morbido e una crosticina croccante.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Zucca
- Ricotta
- Parmigiano
- Cucchiaio Farina
- Tuorli d'uovo
- Mazzetto Prezzemolo
- Rametto Timo
- Pizzico Noce moscata
- Sale
- Cucchiai Pangrattato
- Uova
- Olio