Crème végétale aux haricots blanc
Cette sauce/crème permettra de remplacer la crème fraiche de part sa teneur en bons gras omega 3 , en protéines végétales des légumineuses. Ex en photo : courge rôtie, sauce haricots blancs et granola salé, grenade. Variante : ajouter du curry ou du curcuma
- Portions: 321
Source: nutrium.com
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Ingrédients
- grammes de noix de cajou émondées
- boîte moyenne de haricot blanc, appertisé, égoutté
- grammes d'huile de colza
- gousse d'ail, cru
- grammes d'eau du robinet