Keurslager Smokey garlic varkensspies
Steek de barbecue aan en zorg voor een temperatuur van circa 200 °C. Werk bij voorkeur met een directe en indirecte zone. Doe alle ingrediënten voor de marinade in een blender en mix ze tot een grove pasta. Snij...
- Tijd: 60 min
Bron: Keurslager
Ingrediënten
- varkenshaasjes
- Rozemarijntakjes
- knoflookmayonaise
- peterselie, fijngehakt
- Aluminiumfolie
- Olijfolie
- teentjes knoflook, gepeld
- el vissaus
- el sojasaus
- el rietsuiker
- witte ui, geraspt
- Sap van 1 citroen
- tl gerookt paprikapoeder
- tl versgemalen zwarte peper
- tl chilivlokken