【ノンストップ】『タラ南蛮』のレシピ･作り方〔笠原将弘のおかず道場〕
【ノンストップ】『タラ南蛮』のレシピ･作り方〔笠原将弘のおかず道場〕
- 時間: 25 分
出典: ActiviTV
材料
- タラ（切り身） 4切れ
- ＜牛乳漬け用調味料＞
- 牛乳 1カップ
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 高菜漬け 50g
- ゆで卵 2個
- ＜タルタルソース用調味料＞
- マヨネーズ 大さじ6
- 砂糖 小さじ2
- レモン汁 小さじ2
- 塩 少し
- コショウ 少し
- ＜衣用調味料＞
- 卵 2個
- 小麦粉 大さじ4
- 片栗粉 大さじ2
- 揚げ油 適量
- キャベツ 1/4個
- ミニトマト 8個
- ＜南蛮酢用調味料＞
- しょうゆ 大さじ2
- 酢 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 水 大さじ2