Pochierte Birne auf Mandel Vanille Creme [basisch]
Ein Rezept für den besonderen Anlass, welches dennoch schnell zubereitet ist.Pochiere die Birne im fruchtigen Holunderbeerensud. Genieße jeden Bissen mit einer cremigen Vanille Mandel Soße. Die basischen Toppings runden das Dessert wunderbar ab.Ich wünsche Gutes Gelingen & Guten Appetit.
- Portionen: 3
Quelle: Basenreich-Vegan
Zutaten
- Birnen
- Holunderbeerensaft
- EL Ahornsirup
- Zitronenabrieb
- Orangenabrieb
- Zimtstange
- Nelken
- TL Kartoffelstärke/-mehl
- Mandeljoghurt
- mittelgroße Banane
- Mandeldrink
- EL helles Mandelmus
- geschälte Mandeln
- EL Macapulver
- TL Karadmom
- TL frischer Zitronensaft
- Tonkabohnenabrieb oder Vanille
- Granatapfelkerne
- gehobelte Mandeln
- Pistazien
- Rosinen