Gemüsecurry mit Bratwurst vom Feuer
Gemüsecurry mit Peperoni, Bohnen, Kartoffeln und Bratwurst bringt Abwechslung beim Picknickplausch. Gemüsecurry zu Hause vorbereiten, auf dem Feuer wärmen.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Famigros
Zutaten
- Zwiebel
- grüne Bohnen
- rote Peperoni
- kleine festkochende Kartoffeln
- Kalbsbratwürste à ca. 140 g
- dl Gemüsebouillon
- EL HOLL-Rapsöl
- EL milder Curry
- Dose Kokosmilch à 4 dl
- Salz
- Pfeffer