かぼちゃのモンブランクリーム
もうすぐハロウィン🎃 かぼちゃが収穫の時期を迎えて、スーパーにはいろんな種類のかぼちゃを見かけるようになりましたね。 今日はかぼちゃを使った『モンブランクリーム』をご紹介します。 市販のロールケーキやプリンに絞るだけで 『かぼちゃモンブラン』が作れちゃいますよ✨ 材料4つで作れるので、 かぼちゃの美味しいこの時期に ぜひ作ってみてくださいね☺️
出典: kurashiru.com
材料
- かぼちゃ 150g
- キビ砂糖 大1〜 （砂糖はなんでもOKです。かぼちゃの甘さによって量を調整してください）
- バター 10g
- 生クリーム 20g （⚠️牛乳でもOKですが、生クリームよりは重たいクリームになります）
- 塩 適量