Tortino di riso con carciofi
Un tortino di riso e carciofi legato dalle uova e gratinato al forno: ottimo come piatto unico o per riciclare il riso avanzato.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: cookin.it
Ingredienti
- Riso lessato
- Cuori di carciofo
- Uova
- spicchio Aglio
- q.b. Formaggio grattugiato
- q.b. Prezzemolo
- q.b. Pangrattato
- q.b. Olio, sale e pepe