Marinades (accras) de banane plantain et poisson boucané
- Portions: 30
Source: Ti Molokoy
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Ingrédients
- de poisson boucané
- oignon
- branches de persil
- piments végétariens
- branche de thym )
- de farine
- cuillère à café de levure chimique
- gousses d’ail
- pincée de clou de girofle en poudre
- pincée de bois d’inde en poudre
- d’eau
- banane jaune
- pointe de couteau de pâte de piment fort
- Du sel
- De l’huile de friture