Shepherd's pie | KitchenAid IT

Ingredienti

• carote, tagliate a pezzetti
• gambi di sedano, tagliati a pezzetti
• cipolla rossa, sbucciata e tagliata in quattro
• cucchiaio olio d'oliva
• macinato di agnello
• rametti di rosmarino
• cucchiaio farina bianca
• cucchiaio passata di pomodoro
• brodo di agnello o manzo
• patate, sbucciate e tagliate a cubetti
• burro non salato
• latte