Äppelpaj med vaniljsås
En nygräddad äppelpaj doftar ljuvligt av kanel och smör. Här möter syrliga äpplen en knaprig smuldeg, medan en sammetslen vaniljsås rundar av smaken. Dessutom är allt enkelt att förbereda, även en vardag.Pajen passar lika bra till höstfika som efterrätt efter söndagsmiddag. Med rätt äpplen får du fin balans mellan sötma och syra. Därför blir varje tugga både mjuk, krispig och…
- Tid: 55 min
- Portioner: 6
Källa: Tillmiddag.se
Ingredienser
- st äpplen
- msk strösocker
- tsk kanel
- msk potatismjöl
- msk citronsaft
- tsk smör
- smör
- dl vetemjöl
- dl havregryn
- dl strösocker
- tsk vaniljsocker
- krm salt
- dl mjölk
- dl vispgrädde
- st vaniljstång
- st äggulor
- msk majsstärkelse
- nypa salt