Hummus di zucca e ceci croccanti 🎃
Cuocete la zucca a vapore oppure in forno (o in padella). Quando sarà pronta versatela nel mixer insieme al resto degli ingredienti. Frullate a più riprese...
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Polpa di zucca
- Ceci
- Olio extravergine d'oliva
- Succo di limone
- Sale
- Pepe
- Paprika
- Semi di sesamo
- Tahina