お腹をあっためるルーカレーほっこり風味
お腹があったまると心もあたたかくなる。お腹と心には、つながり があるらしい。なので、どんなつながりかはよくわか
出典: Maison CHATONS（旧：CHaT VEGAN ＆ GLUTEN FREE） - Maison CHATONS（旧：CHaT VEGAN ＆ GLUTEN FREE）は乳製品 卵 小麦 白い…
材料
- ニンニク 1かけ
- 玉ねぎ 1個
- 生姜 1かけ
- 人参 1本（小さい場合は2本くらい）
- じゃがいも 4個
- かぼちゃ 1/4個
- 米粉 大さじ2
- トマト 3つ（トマト缶の場合は1缶/ミニトマトの場合は、鍋にいっぱいはいるくらいまで）
- 水 200cc
- オリーブオイル 大さじ3
- 塩 適量〈パウダースパイス〉
- コリアンダーシード 大さじ3
- ターメリック 大さじ1
- クミン 大さじ1〈ホールスパイス〉
- シナモン 2本
- カルダモン 6粒
- クローブ 5粒スパイスは、ローレル意外すべてSu0026Bのセレクトスパイスシリーズを使っています。ローレルは畑に勝手に生えてくるので、そちらを拝借。Su002