Salsa de limón y mostaza
La siguiente receta indica cómo preparar una deliciosa salsa de limón y mostaza.
- Raciones: 6
Fuente: recetas com.bo
Ingredientes
- Manteca: 100 g Harina 0000: 20 g
- Caldo de verdura: 400 cm3
- Yemas: 3
- Jugo exprimido y colado de 1/2 limón
- Mostaza: 1 cucharada sopera
- Ají de Cayena: cantidad necesaria
- Sal fina: cantidad necesaria