Linguine saucisse, fenouil & crème de basilic avec du mascarpone & du parmigiano reggiano AOP
Une particularité amusante sur le fenouil est son utilisation historique en tant que plante médicinale et alimentaire. Les anciens Égyptiens l'appréciaient pour ses propriétés curatives et le considéraient comme sacré. Vous le dégusterez aujourd'hui sous la forme d'un plat classique de la cuisine italienne : des pâtes au fenouil et à la saucisse avec du Parmesan et du basilic pour se régaler.
- Temps: 25 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- Linguine
- pièce Oignon
- pièce Tête d'ail
- pièce Fenouil
- paquet Chair à saucisse
- sachet Basilic
- pièce Parmigiano Reggiano AOP
- pot Mascarpone
- pot Crème de basilic
- Bouillon de volaille
- cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel