Gubana friulana vegana
La gubana è un dolce friulano tipico delle grandi feste, come Pasqua e Natale, ma è adatto a qualsiasi occasione speciale che richieda un dolce ricco e goloso
- Porzioni: 8
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di farina 0
- di farina manitoba
- bustina di lievito di birra essiccato
- di zucchero di canna grezzo
- di latte di soia
- di margarina
- di olio di semi di girasole
- cucchiaino di malto di riso
- Scorza di 1/2 limone
- pizzico di sale
- di uvetta
- di noci
- di mandorle
- di pinoli
- di zucchero di canna
- di biscotti secchi vegani
- di grappa
- cucchiaio di cannella
- Tritatutto
- Matterello
- Tortiera dal diametro di 24 cm