Coscorões finos e estaladiços
São um dos doces de Natal mais apreciados em Portugal, especialmente no Alentejo. Aprenda a fazer coscorões finos e estaladiços com esta receita tradicional.
- Tempo: 30 min
- Porções: 8
Fonte: Revista Outsider
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Ingredientes
- de farinha de trigo
- de manteiga
- ovos
- colher de chá de fermento em pó
- colher de chá de sal
- colher de sopa de aguardente
- colher de chá de raspa de limão
- colher de chá de anis em grão
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar