オクラの梅マヨ和え

オクラの梅マヨ和え

オクラの梅マヨ和えのご紹介です。オクラの歯ごたえに、梅香るマヨネーズソースがよく合います。副菜としても、お酒のおつまみとしても、ぴったりな一品です。さらにかつお節の旨味が加わり、コク深くおいしいので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • オクラ 10本
  • 塩 小さじ1
  • お湯 適量
  • 梅干し 1個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • めんつゆ 小さじ1
  • かつお節 2g

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