Spicy Pulled Pork, Asian Slaw Burger
Oh la la, auch In Asien ist der Burgertrend angekommen, versuchen Sie dieses raffiniert gewürzte Gericht.
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.ch
Zutaten
- Schweinsschulter, dressiert, leicht ziseliert
- Salz
- dl KNORR® Asia Würzsauce Ketjap Manis
- cl Krustentier Fond
- Thai Sweet Chilli Jam
- dl Wasser
- Stücke Stück Sternanis
- Stücke Zimtstengel
- Stücke Zitronengras-Stängel, angedrückt
- cl Oliogastro Bratcrème 20 12 lt
- Chinakohl
- Rotkohl
- Karotten
- Frühlingszwiebeln, fein geschnitten
- cl Limettensaft
- cl Wasser
- Palmzucker
- dl Olivenöl
- KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Ingwer
- Stücke Hamburger Brötchen
- Butter