Poulet frit de l'Île Maurice
Je m’associe à Cuisiner pour la paix en saluant aujourd’hui, jour de leur fête nationale, les Mauriciens à travers cette recette de chez eux Après L'Asian Week
- Temps: 25 min
- Portions: 40
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- ailes de poulet
- gousse ail
- cm gingembre frais
- bouchon whisky
- Maïzena
- Sel et poivre
- Huile de friture