Poulet frit de l'Île Maurice

Poulet frit de l'Île Maurice

Je m’associe à Cuisiner pour la paix en saluant aujourd’hui, jour de leur fête nationale, les Mauriciens à travers cette recette de chez eux Après L'Asian Week

Source: Une cuisine pour Voozenoo

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Ingrédients

  • ailes de poulet
  • gousse ail
  • cm gingembre frais
  • bouchon whisky
  • Maïzena
  • Sel et poivre
  • Huile de friture

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