Indische Bowl mit Blumenkohl & Raita
Heute schicken wir die Geschmacksnerven mal nach Indien! Zu unserem leckeren reis-fit Indisch passt gebratener Blumenkohl besonders gut. Wichtig: Das Currypulver vorab ohne Öl in der Pfanne anrösten, bis es duftet. So weckst du seine Aromen auf!
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 2
Quelle: reis-fit.de
Zutaten
- Packung reis-fit Indisch Curry-Reis
- Blumenkohl
- TL Currypulver
- rote Chili, in Ringen
- Saft einer halben Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Belieben
- EL Öl zum Braten