🐟 Orata al sale 🧂

Un secondo che io e la mia famiglia 👨‍👩‍👧‍👦 adoriamo❤️. 🍽 Facilissimo nella preparazione; il 🐟 cuocerà con il suo stesso vapore, che produrrà durante la cottura in forno. Una crosta croccante a base di sale grosso, che racchiude all’interno un filetto di orata delicato e saporito, che si scioglie in bocca; basterà aggiungere un filo di olio EVO e gustarlo😋. 💡L’importante è avere un 🐟 da 1kg, possibilmente pescato in mare e no di allevamento.

• Tempo: 45 min
• Porzioni: 4

Fonte: Al.ta Cucina

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