Gulerodskage
Gulerodskage er en af mine favoritkager at bage, på lige fod med banankage og chokoladekage. Det er en lækker svampet kage, med revet gulerod og en skøn frosting på toppen. Jeg har hørt flere som ikke tør lave kagen når de ser opskriften, da de er bange for at […]
- Tid: 60 min
- Portioner: 8
Kilde: vielskermad.dk
Ingredienser
- stk. Gulerødder
- Blødgjort smør
- Sukker
- Brun farin
- Hvedemel
- stk. Æg
- tsk. Bagepulver
- tsk. Kanel
- tsk. Salt
- Evt. 50 g. rosiner eller hakkede valnødder
- Neutral flødeost
- spsk. Flormelis
- tsk. Vaniljepulver
- spsk. Citronsaft