Biksemad - med mere grønt
Biksemad....det kan de fleste lide. Prøv denne variant, biksemad - med mere grønt, udelukkende tilberedt af grøntsager og med en dejlig krydret dressing. Biksemad - med mere grønt er nem at lave og den krydrede dressing, som er inspireret af tatardressing, giver masser af smag til grøntsagerne.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- dl madlavningsfløde
- syltede agurker i grove stykker
- løg i grove stykker
- spsk dijonsennep
- tsk sukker
- tsk groft salt
- friskkværnet peber
- kapers uden lage
- smør
- kolde, pillede kartofler i store tern
- friske eller optøede frosne grønne bønner
- uskrællede æbler i både
- dl hakket bredbladet persille
- æg
- ristet rugbrød