SCALOPPINE AL LIMONE
Scaloppine Al Limone: tenere fettine di vitello infarinate e poi rosolate nel burro sciolto; il succo di limone forma una crema col fondo di cottura.
- Tempo: 12 min
- Porzioni: 2
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- fettine di Vitello
- Farina 00 q.b
- di Burro
- Sale q.b
- Pepe q.b
- Succo di mezzo Limone