Pasta e Fagioli : recette authentique de pâtes aux haricots à l’italienne
La pasta e fagioli, véritable emblème de la cuisine familiale italienne, est un plat réconfortant, nourrissant et accessible. Cette recette traditionnelle marie harmonieusement les saveurs simples des haricots et des pâtes dans un savant mélange de textures et de goûts. Apprécier ce plat, c'est découvrir un pan authentique de la culture culinaire italienne, où chaque cuillerée nous transporte au cœur de la Méditerranée.
- Portions: 4
Source: Recette lapin
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- grammes haricots cannellini en conserve
- grammes tomates pelées en conserve
- litre bouillon de légumes
- grammes pâtes petites
- cuillère à café ail en poudre
- cuillères à soupe huile d'olive
- branche romarin séché
- sel et poivre