Bruschette de la nona
Ricas tostadas de pan blanco, regadas de aceite de oliva que van cubiertas con tomates, ajo y albahaca; al mejor estilo italiano
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 6
Fuente: LA NACION
Ingredientes
- Pan francés o de campo, 1 ó 2
- Tomates en cubitos, sin las semillas, ½ kg
- Sal, pimienta
- Ajo pelado y muy picado, 2 a 3 dientes
- Aceite de oliva, abundante cantidad
- Albahaca picada, ½ taza