Vepřová roláda s bylinkovou pastou
1. Troubu předehřejte na 200 °C. 2. Připravte si bylinkovou pastu: všechny potřebné ingredience smíchejte v míse a dejte stranou. 3. Vepřovou plec omyjte,…
- Čas: 90 min
- Porce: 1
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Vepřový bůček bez kosti 1,7 kg
- Vepřová plec 2,5 kg
- Šalvěj čerstvá 2 plž
- Rozmarýn čerstvý 2 plž
- Fenyklová semínka 1 plž
- Petržel hladkolistá 4 plž
- Chilli mleté 1 člž
- Olej olivový 6 plž
- Česnek 5 strouž
- Bílé víno 2 plž
- Sůl
- Pepř