Pasta alla carlofortina
La pasta alla carlofortina è un piatto saporito che unisce il tonno fresco, i pomodorini e il pesto, per un'esplosione di gusto mediterraneo.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Trofie 400 grammi
- Tonno fresco 400 grammi
- Pomodorini 300 grammi
- Aglio 1.5 spicchi
- Olio EVO 4 cucchiai
- Sale quanto basta
- Basilico 60 grammi
- Pinoli 15 grammi
- Parmigiano Reggiano 30 grammi
- Pecorino stagionato 30 grammi
- Ghiaccio 1 cubetto
- Olio EVO quanto basta