Marokkanischer Ziegenkäsetraum
Eine fruchtige Vorspeise: Orientalischer Couscous-Salat mit Ziegenkäse und Mango. Das Gewinnerrezept des großen Rezeptwettbewerbs mit Chavroux.
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 6
Quelle: ich-liebe-kaese.de
Zutaten
- Gelatine
- Chavroux Ziegenfrischkäse Natur
- Joghurt, griechisch
- EL Honig
- Messerspitzen Cayennepfeffer
- Salz
- Pfeffer
- EL Minze, marokkanisch
- EL Petersilie, glatt
- Couscous
- Gemüsesaft
- Paprika, gelb
- Datteln
- EL Sesamöl
- EL Balsamici, weiß
- Mango
- Limette
- EL Olivenöl
- TL Ingwer
- Chilischote, rot
- EL Senf, körnig
- EL Mandeln
- Zweige Minze, marokkanisch