Jednoduché boloňské ragú
Hustá omáčka se dá použít na jakýkoliv způsob a společně s kvalitními tagliatelle nebo špagetami se rázem ocitnete u moře, a s každým dalším posypáním parmezánu se přesunete do dovolenkové nálady.
Zdroj: Domek za lesem
Suroviny
- mletého hovězího masa
- střední mrkve, na kostičky
- řapíky celeru, na kostičky
- střední cibule, na kostičky
- stroužky česneku, nadrobno
- ČL oregana
- ČL sušené bazalky
- konzerva krájených rajčat
- PL olivového oleje na smažení
- sůl a pepř dle chuti