保温で簡単鶏レバーのふっくら煮*花椒風味

材料

• とりレバー 200g
• しょうが 細切り ふたかけ分
• 淡口醤油 大さじ3
• 酒 大さじ3
• みりん 大さじ3
• 砂糖 大さじ2
• 酒 50cc
• 花椒 適量