味しみぶり大根

味しみぶり大根

脂ののったぶりの旨味が大根にしみた、冬に作りたい一品です。

出典: エバラ食品

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材料

  • ぶり 2切れ
  • 大根 1/4本
  • 生姜 小1かけ
  • エバラすき焼のたれ 100ml
  • 水 300ml
  • 針生姜 適宜

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