Herfstsalade met geitenkaas in spek met mosterd-dilledressing
Ben je op zoek naar een eenvoudig en heerlijk herfstrecept, dan is een goede, stevige herfstsalade vol met bladgroen en Bettine geitenkaas precies wat jij nodig hebt. En als je er zeker van wilt zijn dat het geweldig smaakt (en er geweldig uitziet), kijk dan niet verder dan dit herfstrecept.
- Tijd: 15 min
- Porties: 4
Bron: bettine
Ingrediënten
- rucolamelange
- pakje Bettine geitenkaas met spek 2*60g
- pijnboompitten
- gele tomaatjes
- blauwe bessen
- appels
- stengels bosui
- rode ui
- Eventueel: eetbare bloemen
- el olijfolie extra vierge
- tl mosterd
- tl honing
- tl dille
- zout en peper naar smaak