Spaghetti di riso alle verdure
La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell'appuntamento all'ora di pranzo di martedì 12 novembre della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare degli spaghetti di riso conditi con delle verdure, un piatto tipico della tradizione gastronomica cinese che Tessa ha italianizzato con funghi e verza.
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina in Tv
Ingredienti
- di spaghetti di riso
- cipolla a fettine
- gambi di sedano
- carote a dadini
- di verza
- di funghi
- di germogli di soia
- di anacardi
- sale q.b
- olio Evo q.b
- salsa di soia q.b