Ceviche met zalm, asperges en Hollandaise
Laat je inspireren door ceviche van zalm en asperges met kreeften hollandaise – een smaakvolle toevoeging aan je menu.
- Porties: 10
Bron: Unilever Food Solutions
Ingrediënten
- dl limoensap
- Thai fish sauce
- palmsuiker
- Hellmann's Basil Vinaigrette Vloeibaar 1L
- zalmfilet
- st mini komkommer
- st asperges, gekookt
- st rode ui
- st honingtomaatjes
- st kaffir limoenblaadjes
- st rode chilipeper, zaadjes verwijderd en fijngesneden
- dl Knorr Professional Garde d'Or Hollandaise saus 1L
- takjes koriander tak