Crema de calabaza y lentejas
Aprende a cocinar paso a paso esta variación de la recta tradicional de crema de calabaza. ¡Le añadimos lentejas y tenemos una mezcla muy pero que muy rica!
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 4
Fuente: novachef
Ingredientes
- cucharaditas de aceite de oliva
- cebolla mediana
- dientes de ajo
- calabaza
- taza de lentejas rojas secas
- tazas de agua
- cucharadita de jengibre molido
- cucharadita de comino molido
- Pimienta de Cayena
- Sal marina y pimienta negra molida