Laxinlindad torskrygg med grönkålstimbal
Timbal passar bra för dig som av olika anledningar har lite svårare att tugga maten. Den här rätten av laxinlindad torskrygg med grönkålstimbal är riktigt god och dessutom väldigt lättuggad. Smaskens!
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- torskrygg
- skivor kallrökt lax
- msk riven pepparrot
- smör
- olivolja
- salt
- peppar
- fryst, tinad, hackad grönkål
- ägg
- msk vispgrädde
- krm kajennpeppar
- krm salt
- krm peppar
- lax- eller forellrom
- schalottenlök
- rotselleri
- msk smör
- dl vitt vin
- msk vit balsamvinäger
- tsk salt
- dl vispgrädde
- msk konc fläderblomssaft