ひよこ豆のべジつくね
毎日グリル部では「ひよこ豆のべジつくね」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで！
- 分量: 4
出典: 毎日グリル部
材料
- ひよこ豆の水煮400g
- 玉ねぎ1/2個
- 人参30g
- 乾ひじき大さじ1
- 油適量
- 酒大さじ2
- 片栗粉大さじ1
- 薄力粉大さじ1
- おろし生姜1片分
- 炒りゴマ大さじ1
- 塩コショウ少々
- しょうゆ大さじ2
- みりん大さじ2
- 砂糖大さじ1
- 水大さじ2
- 片栗粉小さじ2