ブロッコリーと牛こまのカレーしょうゆ炒め
ブロッコリーはゆでずに炒めて、コリコリッと食感よく仕上げます。相性のいいカレー粉としょうゆで味つけすれば、ご飯がすすむおかずの完成！
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- ブロッコリー 1株
- 牛こま切れ肉 150g
- 玉ねぎ 1/4個
- 合わせ調味料
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 水 大さじ1
- カレー粉 小さじ1
- 片栗粉 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1/3
- サラダ油 大さじ1/2
ブロッコリーはゆでずに炒めて、コリコリッと食感よく仕上げます。相性のいいカレー粉としょうゆで味つけすれば、ご飯がすすむおかずの完成！
出典: オレンジページnet