Despejo Único
Publicado para o Deep 45 da Cafec, este método enxuto segue o bloom com um único despejo ininterrupto. As paredes íngremes e os marcados canais de ar regulam a drenagem, buscando uma xícara acessível com doçura e equilíbrio confiáveis.
- Porções: 250
Fonte: Gota
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Ingredientes
- gramas de café moído
- gramas de água