Vegetarisk frittata med svamp och ost
Frittata är en god och mättade LCHF-rätt som man gör snabbt i ugnen. Här med massor av god svamp och ost. Njut till frukost, lunch eller kvällsmat. Även perfekt till jobbets matlåda!
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: Diet Doctor
Ingredienser
- msk olivolja
- msk rödvinsvinäger
- tsk salt
- peppar
- champinjoner
- smör
- salladslökar
- ägg
- msk torkad persilja
- tsk mald svartpeppar
- riven ost
- majonnäs
- grönsallad