Pasta al limone
Linguine al Limone ist ein traditionelles italienisches Pasta-Gericht aus der Region Amalfi, die für ihre Zitronen berühmt ist. Das Rezept besticht durch seinen erfrischenden und leichten Geschmack, geprägt von einer cremigen Zitronensauce, die aus Zitronensaft, Zitronenschale, Olivenöl, Sahne und Parmesan besteht. Der Geschmack ist hell und zitrusartig, perfekt ausbalanciert mit der Cremigkeit der Sauce und der Würze des Parmesans.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Pasta Palast
Zutaten
- Blätter Minze
- Olivenöl Extra Nativ
- Pecorino
- große Bio Zitrone
- Nudeln