しらすとブロッコリーのアヒージョ

しらすとブロッコリーのアヒージョ

しらすとブロッコリーの相性がぴったりな簡単おつまみです。ブロッコリーは柔らかめに火を通して崩して食べるのがおすすめ!余ったらパスタに絡めても美味しいです。ワインとご一緒にどうぞ。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • ブロッコリー 1/2個
  • しらす 30g
  • 塩 小さじ1/3
  • オリーブオイル 大さじ4
  • にんにく 1片
  • たかのつめ 1本
  • バゲット 適量

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