Quiche Lorraine – Rezept original französisch
Quiche Lorraine: Speckkuchen aus Lothringen. Original französisches Rezept. Knuspriger Mürbeteig mit herzhafter Speck-Creme-Käse-Füllung.
- Portionen: 1
Quelle: Brotwein
Zutaten
- Mehl
- Butter
- EL Wasser
- Prise Salz
- Speck
- Zwiebeln
- Eier
- Créme fraîche
- Salz
- Pfeffer
- Schnittlauch
- Emmentaler gerieben