Kartoffel-Crêpe mit Berthaut Epoisses
Kleine Kartoffel-Crêpes an Berthaut Epoisses mit Senf-Crème und fruchtiger Note. Bild: ©BSB Collections
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: ich-liebe-kaese.de
Zutaten
- Berthaut Epoisses
- Kartoffeln
- EL Stärke
- Milch
- Eier
- EL Crème fraîche
- Sahne
- EL Dijon-Senf
- TL Johannisbeerkonfitüre, schwarz
- Salz
- Pfeffer